Темпура - популярная категория блюд японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей, приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре.
Состоит темпурная мука из кукурузы, крахмала, пшеницы, чеснока, перца, соли, от того обладает очень объёмным и неповторимым вкусом
Калорийность Муки темпура 334 кКал.

Энергетическая ценность продукта Мука темпура (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 10.8 г. (~43 кКал)
Жиры: 1.3 г. (~12 кКал)
Углеводы: 69.9 г. (~280 кКал)